Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu



Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

Yoğurtlu Bulgur Köftesinin Yapımında Kullanılan Malzemeler;

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Sarımsaklı yoğurdu için;
  • 1 kase dolusu yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • İstenilen miktarda tuz
  • Köftenin Salçalı Sosu İçin;
  • 1 yemek kaşığı dolusu salça
  • Sıvı yağ
  • Pul biber
  • Su

Yoğurtlu Bulgur Köftesinin Yapılışı;

Öncelikle sıcak su ile bulgur ıslatılır, ıslatılan bulgurun yumuşaması beklenir. Yumuşayan bulgura un haricindeki diğer tüm malzemeler ilave edilir. (baharatlar damak zevkine göre eklenir, isteğe göre değiştirilebilir.) Elde edilen karışım yoğurmaya başlanır. Yoğrulan karışıma un kontrollü bir şekilde koyulur. Karışımlar güzel bir şekilde yoğurulur.

Karışımdan istenilen boyutta köfteler yapılır. Suyun içine bir miktar tuz atılarak kaynaması beklenilir. Kaynamış olan tuzlu suya köfteler koyup pişirilir. Pişirilmiş olan köftelerin üzerine sarımsaklı yoğurt ve salça sosu gezdirilir. Elde edilen köfteler sunum tabağına alınarak servis edilir. Köfteler sıcak servis edilmelidir. Damak zevkine göre servis ediliş şekli değişiklik gösterebilir.

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu



Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

Related news

  • Bosch’tan en leziz yemekler için 68 otomatik programlı ankastre fırın
  • Hamamböceklerin hayal ettiği şeyler: rüya kitabı anlatıyor
  • Sütlü İrmik Tatlısı Yapımı Videosu
  • İncili Mor Menekşe Havlu Kenarı Yapımı Videolu
  • Evin tasarımı 10 ila 10 m, 10 x 8 m ve 10 x 12 mdir

  • Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu


    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Videosu