Turşu bal agarik, tarifi



Turşu bal agarik, tarifi
Turşu bal agarik, tarifi

Turşu bal agarik, tarifi

Marine edilmiş marmelat, tarifi Bunlar genellikle basittir, mükemmel bir atıştırmalıktır. Onların tadı pek çok sebze ve et yemekleriyle iyi birleşmiştir. Buna ek olarak, bu tür mantarlar kütükler için çok uygundur. Sepet, yalnızca birkaç kütük atlayarak doldurulabilirken, Ağustos ayından toplanmaktadır. Bal agariklerinde birçok B1 ve C vitamini vardır, bu nedenle sadece lezzetli değil aynı zamanda faydalıdırlar.

Asitleme için birkaç tarif var,Bunlar kendi tercihlerine göre seçilebilirler, bu da çanağı daha baharatlı veya ekşi hale getirir. Yani, mantarın daha sonra uzun süre saklanabileceği aşağıdaki yöntemi kabul edebilirsiniz. Bu mantar kış için yapılır.

Marinada litre başına kaynatılmış su gerekirtuz (yaklaşık 2 yemek kaşığı alır), aynı miktarda şeker. Bir çay kaşığı asetik asit, karanfil, iki diş sarımsak koyun. Diğer baharatlar arasında, lezzet için bir defne yaprağı, siyah veya kokulu biber içirin. Hazırlanmış, yıkanmış ve yıkanmış mantarlar soğuk su ile doldurulur, ateşe alınır ve dibe çökene kadar pişirilir. Bundan sonra, su birleşiyor. Ballı mantarla birlikte bir tencerede, marine hazırlamak için gereken tüm baharatlar atılır, gerekli miktarda sıvı dökülür. Su kaynar, eklenen asetik asitten sonra mantarlar birkaç dakika pişirilir. Bal mantarları küçük sterilize teneke kutuların üzerine yayılır, marine dökülür ve tıkanır. Preform soğutulduktan sonra serin bir yerde saklanır.

Tarifler Marine Edilebilirsonra bekle. Mantarlar iyice yıkanır, soğuk su dökülerek çanak kaynar hale getirilir. İlk et suyu birleşir (genellikle gıda için kullanılmaz). Bal ağda, ikinci su döküldü, onlarla birlikte bir tencere ateşe verildi. Sıvı kaynatıldıktan sonra hafifçe tuzlanır, köpük çıkarılır (şekillendirilirse). Mantarlar altına batmaya başlarlarsa, sterilize kavanozlar üzerine çekilirler ve açılırlar. Marinayı hazırlamak. Onun için 1 litre soğuk suda 2 yemek kaşığı koyun. çorba kaşığı şeker, 4 çorba kaşığı. kaşık kaşık, defne yaprağı birkaç yaprağı, tatlı biber ve karanfil bezelyesi. Su kaynatılır, yaklaşık üç dakika kaynatılır, sonra sirke özü ilave edilir (3 çay kaşığı) ve sıvı ateşten çıkarılır. % 9 sirke kullanılıyorsa, 900 ml su başına 100 ml oranında alınır.

Mantarlar turşu ile doldurulur, kutular tıkanır. Yukarıda verilen reçeteli bal agarikleri, tadı kaybetmeden oda sıcaklığında uzun süre saklanabilir. İş parçasına yerleştirilen baharatlar isteğe göre eklenebilir. Peki, burada tarçın, kesilmiş soğan halkaları, dereotu veya hardal tohumları vs. ekleyin.

Kış kar agarikleri özellikle tada göre ayırt edilmeznitelikleri, yeme turşusu veya tuzlanmış, ancak bu mantarların en önemli avantajı en önemli yüzden - onlar sonbahardan kışa kadar geçen büyüyen ve hafif iklimlerde edilir Mart ayına kadar saklanabilir. Bu nedenle, çeşitli boşluklar ve bulaşıklar hazırlamak için çok yaygındırlar. Sert oldukları için bu mantarın bacaklarından yemek önermeyin. Genellikle ürünü işlerken kesilirler.

Lezzetli kış turşu mantar tarifisonra bekle. Bir kilogram mantar yeterli miktarda su içinde kaynatılır, bir kevgir içine geri atılır, sıvı süzülünceye kadar beklenir, derin bir kaba (örneğin bir tavaya) konulur. Suyun iki bardak turşusu için tuz çorba kaşığı dökülür, 5 şeker gram, defne yaprağı, ezilmiş sarımsak (karanfil bir çift), karanfil, birkaç karabiber (daha iyi geniş çekmek için). Her şey kaynıyor, buraya 6 çorba kaşığı döküyor. % 5 sirke kaşığı, mantar koymak. Mantarlar bir süre pişirilir. Daha sonra bal mantarları bir kavanozda koyulur, marine ile doldurulur ve tıkanır. Uzun süreli depolama için, mantarlı kapların 20 dakika sterilize edilmesi tavsiye edilir.

Turşu bal agarik, tarifi



Turşu bal agarik, tarifi

Related news

  • Yoga Nasıl Yapılır: Yoganın Yararları
  • Kupta Çilekli Pasta Tarifi
  • Elmalı Kurabiye Tarifi 2 Videosu
  • Modern Salon Takımları istikbal
  • Efsaneyecek, örme

  • Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi


    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi

    Turşu bal agarik, tarifi