Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor 2019

Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor 2019 Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor?

Peynir ve sarımsaklı patlıcan, şenlikli bir masa için ideal bir aperitif olarak hizmet edecektir. Böyle bir kokulu çanak hızlı ve şaşırtıcı bir şekilde kolayca hazırlandığını belirtmek gerekir.

peynir ve sarımsaklı patlıcan

Patlıcanlı peynir ve sarımsak dolması nasıl pişirilir?

Gerekli malzemeler:

  • bitkisel yağ - 100 ml (sebze kızartma için);
  • sarımsak taze küçük - 3-4 diş;
  • peynir erimiş - 150 g;
  • patlıcan genç orta boy - 3-4 adet;
  • tuz iyotlu - 0,5-1 tatlı kaşığı;
  • acı çekmeyen ceviz - 50 g;
  • buğday unu - 5 büyük kaşık;
  • ortalama yağ içeriğinin mayonez - 140 gr;
  • taze dereotu ve maydanoz - birkaç dalı;
  • Yoğurt yaprakları ve taze domatesler - bir çanağı süslemek için.

Sebze işleme süreci

Patlıcanlı peynir ve sarımsak sadece yapılmalıdırtaze ürünlerden. Sonuçta, aşırı sebze, sert ve kaba bir cilde sahiptir ve bu da tüm tatil atıştırmalıklarını mahvedebilir. Böylece, kazanılan genç patlıcan iyi yıkanmalı, pedanküllerden temizlenmeli ve daha sonra ince plakalara (0,7 santimetreden daha kalın değil) kesilmelidir.

Patlıcanlı peynir ve sarımsak dolması

Kızartılmış sebzeler

Peynir ve patlıcan göndermeden önceSarımsaklı fırında pişirmek için, kızartma tavasında kızartılması önerilir. Böyle ısıl işlem bitkiyi daha yumuşak ve sulu hale getirecek ve doldurma için son derece gerekli. Bunu yapmak için, doğranmış plakalar, her iki tarafta buğday unu ve iyodlaştırılmış tuz halinde yuvarlanmalı ve daha sonra, bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir çanağa yerleştirilmelidir. Patlıcan tamamen kahverengimsi bir kabukla kaplandıktan sonra kızartma tavasından çıkarılmalı ve bir kağıt peçeteye konulmalıdır. Bu prosedür kızarmış plakları fazla yağdan alacaktır.

Dolum hazırlığı

Kıyılmış et için birkaç eritilmişsyrkov, ince öğütücüyle öğütleyin ve sonra kıyılmış maydanoz ve dereotu, mayonez ve ayrıca inceltilmesi gereken kızarmış cevizle birlikte karıştırın. Bu arada, bir parça rendelenmiş peynirli kekten, daha sonra da üstten bir tabak sertecek şekilde bırakılması önerilir.

Aperatiflerin oluşumu

Peynir ve sarımsaklı patlıcan yapılmalıaşağıdaki gibi: Kızartılmış tabağa az miktarda doldurma koymak ve hemen küçük bir rulo halinde sarmak ve fırına yönelik olarak sığ bir kaseye yerleştirmek istiyorsunuz.

peynirli fırında patlıcan

Isıl işlem

Tüm form doldurulduktan sonraPatlıcanlı ruletler, fırında birkaç dakika bekletilmelidir. Ayrıca atıştırmalıkların üstüne az miktarda rendelenmiş peynirle kaplanmalıdır. Isı etkisi altında, eriyecek ve sebze tabağı boyunca güzel yayılacak.

Masaya doğru besleme

Peynirle pişmiş patlıcan koyulmalışenlikli bir masada sadece soğutulmuş bir formda. Atıştırmalıkları güzel bir şekilde sunmak için, doldurulmuş sebzeler düz bir tabağa konulmalı, bunun yüzeyi yeşil salata yaprakları ve olgun domates çemberi ile önceden döşenmelidir. Patlıcanın üst kısmından patlıcan zeytin veya zeytinle süslenebilir.

Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor 2019

Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor 2019

Related news

  • RHBBnin kodunun çözülmesi. Radyasyon, kimyasal ve biyolojik koruma
  • Kekik sabunu
  • Erken Boşalmanın Sebebi Kadınlar mı
  • Polikarbonattan yapılan sera için en iyi salatalık çeşitleri
  • Sabit varlıkların envanteri nasıl bulunur

  • Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor


    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor

    Patlıcanın peynir ve sarımsak ile hızlıca nasıl pişirilmesi gerekiyor