Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek 2019

Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek 2019 Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek

Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek

Çoğumuz mantar ve istiridye mantarları gibi- Bu gerçekten gerçek gurmeler için bir yemektir. Çok uzun zaman önce, genellikle raflardaki raflarda görünmeye başladı, ancak genellikle kavak, söğüt, dut, kayısı gibi hastalıklı ağaçlarda yetişiyor. Ayrıca, vahşi doğada toplanan istiridye mantarının, yapay koşullarda yetiştirilenden çok daha lezzetli olduğu unutulmamalıdır. Bu şaşırtıcı mantar, boş bir diyet ürünü olarak adlandırılıyor. Tadıyla, istiridye mantarları iyi bilinen mantarları bile aşıyor. Hazırlanması için tarifler aşağıdadır.

Soğan ile ızgara istiridye mantarı

Izgara istiridyeYemek pişirmek için 0,5 kg mantar gerekir.Kıyılmış maydanoz ve dereotu, 2 adet soğan, biber, tuz ve ayrıca kızartma mantarları için ayçiçek yağı. İstiridye mantarları, burada sunulan fotoğrafları ile tarif, çok hassas bir ürün olduğundan, kızartma öncesi onları kaynatmak için gerekli değildir. Kum ve diğer kirliliklerin birbirine karışmaması, kağıt havlu üzerinde kurutulması ve (1 cm genişliğinde) şeritler halinde kesilmesi için iyice yıkanmalıdır. Soğanlar yarım halkalar halinde rendelenir ve bir tavada bitkisel yağda kızartılır. Kıyılmış mantarları kızartılmış soğanlara ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 20 dakika kızartın. Izgara istiridye bir özelliğe sahiptir: uzun süreli ısıl işlem ile, "kauçuk" haline gelir. Bu nedenle pişirme sırasında mantarları sürekli denemek gerekir.

Hazırlığın sonunda istiridye mantarları biber ve tuzla terbiye edilir ve kapatıldıktan sonra otlar serpilir. Bu mantarlar sadece mükemmel bir garnitür değil, aynı zamanda tam teşekküllü bağımsız bir yemdir.

Kızarmış istiridye mantar salatası ile

Kızarmış istiridye mantarı (fotoğrafla tarifi)Yıkanmış ve doğranmış mantarlar üzerinde kurutulmalıdır.kağıt peçete. 4 çorba kaşığı geniş ısıtılmış bir tavada. l. zeytinyağı kızartmak Mantarlardan boşaltılan tüm sıvı kütlesi buharlaştıktan sonra, plakadan çıkarılır ve ayrı bir kaseye yayılır. Pişirme bitmeden önce, çanak karabiber ve tuzlanır (tadı). Soyulmuş ve yarım halkalar halinde kesilmiş, soğan dilimleri marul yaprakları ile karıştırılır. Kızarmış mantarlara eklenirler. balsamik sirke karıştırılmış hazırlanan istiridye kızarmış zeytinyağı artıkları. Bu pansuman mantar ve marul yaprakları ile doldurulur.

Ekşi krema içinde istiridye mantar

ekşi krema ile Kızarmış istiridye mantarıHemen hemen herkes türlerin çoğunu bilirKrem soslarda pişirilen mantarlar son derece lezzetlidir. Ekşi krema ile kızartılmış istiridye mantarları, son derece lezzetli ve çok besleyici bir yemektir. Hazırlanmaları için, bu tür ürünler gereklidir: 0,5 kg soyulmuş ve doğranmış mantar, 2 yemek kaşığı. l. tereyağı, 2 soğan, 150 gr ekşi krema (% 20 yağ içeriği), öğütülmüş biber, tuz. Dill-severler bu baharatlı otu kullanabilir.

Hazırlık teknolojisi: Kaynar su, soyulmuş soğan, yarım halka kesilmiş mantarları kesin. Bir tavada tereyağı eritin. Bunun üzerine soğanları hafifçe kızartmalısınız, sonra istiridye mantarları ve biraz su eklemeniz gerekir. Çanak ve biberi dökün. Mantarları yaklaşık 0.5 saatte pişiriniz. Bundan sonra ekşi krema ile terbiyelenir ve 10 dakika daha pişirilir. Tavuğu ateşten çıkardıktan sonra doğranmış yeşil dereotu eklenir.

Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek 2019

Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek 2019

Related news

  • Tırnaktaki Siyah Lekeler
  • Fırında Bütün Pirzola İle Zeytinli Patates Püresi Tarifi
  • Kalçadan Ayak Bileğine Doğru Ağrı
  • Yumurtaların aşırı uyarılma hastalığı OHSS
  • Kas büyümesi ve büyüme hormonları için steroidler

  • Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek

    Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek


    Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek

    Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek

    Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek

    Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek

    Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek

    Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek

    Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek

    Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek

    Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek

    Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek

    Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek

    Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek

    Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek

    Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek

    Kızarmış istiridye mantarı - iştah açıcı bir yemek