Çerezler fırça - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form fırçalanmış ahşap 2019

Çerezler fırça - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form fırçalanmış ahşap 2019
23.07.2019

Çerezler fırça - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form fırçalanmış ahşap 27

Çerezler "fırça" - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form "fırçalanmış ahşap"

"Hvorost" - çerezleri şaşırtıcı derecede lezzetli, narin,Çıtır çıtır, ağızda tam anlamıyla eriyen. Çay, kahve ve diğer içecekler ile mükemmel bir şekilde kombine edilmiş şenlikli ve rahat bir masaya mükemmel uyum sağlar. Ve pişirmek için, orijinal tarifler çeşitli çeşitleri vardır. Belki de tatlıların tek dezavantajı, çok fazla yağın pişirilirken hamuru emmesidir. Bunu önlemek için fritöz kullanın.

çerez brushwood tarifi

"Hvorost" sıradan: testin hazırlanması

İlk olarak, her zamanki gibi, klasiklerle başlayacağız. Hamuru geleneksel bir kurabiye "çalı ağacı" yapmak için hazırlıyoruz. , 1 kap tuzu - 3 bardak (bir slayt), yumurta - - da 3 adet, şeker - ya da yarım cam beher (isteğe bağlı), alkol (votka, konyak, konyak) - 30-40 g su unu: Tarif gibi maddeler içerir - Yarım kaşık (çay), serpme için pudra şekeri ve kızartma için yağ. Klasik bir kurabiye "yakacak odun" almak için hamur nasıl yoğurulur? Reçete şu şekildedir: unu un, yumurta atma, tuz ve şeker dökün, alkol ve su dökün. Hamur dik olmaya başlamalı, bu yüzden gerekirse daha fazla un dökün. Ortaya çıkan iş parçasından küçük parçaları keserek ince tabakalara doğru yuvarlayın. Onlardan, "sekiz" şeklinde bir kuyruk örgüsüne dokunan veya onlara başka bir şekil vermek için 5-7 cm genişliğinde kesilmiş şeritler.

bisküvi kurabiyeleri için form

"Hvorost" sıradan: yemek inceliklerini

Zaten hazır ve hazır çerezler "brushwood"! Yemek tarifi, inceliklerin pişirilmediği, kızartıldığı gerçeğine dikkatinizi çeker. Bunu yapmak için, kalın duvarlı bir tencereye bir bitkisel yağ koyun veya eriyecek bir yağ koyun. Yağ çok iyice ısındığında, küçük hamur parçalarını ona aktarın ve o kahveye kadar bekleyin. Hazır kurabiye "çalı kerestesi" tarifi kağıt peçete veya havlu ile kaplı bir elek veya ızgara üzerine yayılmış bir gürültülü veya çatal çıkarmanızı önerir, böylece fazla yağ emilir. Daha sonra, figürler soğuduktan sonra, onları pudra şekerine getirin ve çay için düz bir tabağa servis yapın.

votka olmadan kurabiye brushwood tarifi

Ekşi krema ile Tarif 1

Kurabiyeleri kızartmak mümkündür ve farklı bir şekilde"Odun". Tarif de çok karmaşık değil. Malzemelerin miktarı ve bileşimi: 2 yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı şeker ve ekşi krema, 2 yemek kaşığı konyak veya diğer alkollü içecek, yarım kaşık dolusu tuz (ya da tat), yarım bardak süt (taze). Ayrıca kızartma için yağ veya yağ. Kurabiye "brushwood" pişirmek için hamur nasıl yoğurulur? Tarif (fotoğraflar eklenmiş) önce un hariç tüm malzemeleri birleştirmek için reçete eder ve daha sonra küçük parçalara serpiştirerek dikkatlice yoğurun. Hamur dik, elastik ve pürüzsüz olmalıdır. Ayrıca, önceki tarifte olduğu gibi, ince tabakalar halinde yuvarlanmalı, 12 cm uzunluğunda şeritler halinde kesilmeli, bükülmeli ve sıcak yağda kızartılmış "dallar" alınmalıdır. Hazır çerezler kağıtlara veya çubuklara yayılır ve fazla yağ boşaldığında toz halinde yuvarlanır.

Ekşi krema 2 ile tarifi

çerez brushwood tarifi fotoğraf

Daha önce de belirtildiği gibi, genellikle "çalı kerestesi" pişirilmez, fakatkızart, böyle bir gelenek. Ancak, onu ihlal eden çok ilginç bir tarif var. Ayrıca ekşi krema içerir. Sift 400 gr. un, biraz soda veya kabartma tozu ekleyin, 200 g şeker, 150-160 gram. tereyağı veya margarin (eritilmiş), 1 bütün yumurta ve 2 sarısı, 3 çorba kaşığı ekşi krema ve pürüzsüz bir hamur yapın. Daha sonra katmanları yarım santimetre kalınlığa kadar yuvarlayın ve her zamanki gibi şeritleri kesin, örgü yapın. Çırpılmış protein ile yağlayın, yağlı bir fırın tepsisine koyun ve iyi ısıtılmış bir fırında pişene kadar pişirin. Toz veya şeker serpin.

çerez brushwood yemek tarifi

Yararlı tavsiyeler

Tesadüfen, "brushwood" olabileceği unutulmamalıdır.sadece normal pudra şekeri serpin. Bunu yapın: vanilya tozu ve tarçın ile karıştırın. Ortaya çıkan karışım çok hoş kokulu olacak ve kurabiyeleriniz iştah açıcı bir kokuya sahip olacak. Toz yerine, biraz şeker alabilir ve parçalara ayırıp kakule ve rendelenmiş hindistan cevizi ekleyerek bu bileşenlerle karıştırın. Ayrıca harika olacak, emin olabilirsiniz!

Kalıplarda çerezler

Alkollü bisküvi ile her zaman böyle değil"Odun". Votka içermeyen tarif, size sunulan, daha önceki ikramların tadı vermeyecek ve onun hazırlanması için bir damla alkol ihtiyacınız yok. En yüksek derecedeki un (mutlaka) - 2 bardak, 5 yemek kaşığı şeker (masa), biraz tuz ve 5-6 yumurta alın. Tüm topaklar iyice ovularak meyilli yoğurun. Doğal olarak, onu dışarı çıkaramazsınız ve şeritlerle kesebilirsiniz, böylece "brushwood" çerezleri için özel bir forma ihtiyacınız olacaktır. Başlangıçta, onu yönetmek için, bazı beceri gereklidir. Sonra işler akıllıca gider. Sadece tüm manipülasyonlar dikkatlice yapılmalı, ancak bir hızda yapılmalıdır. Yani dökme demirde yağı ısıtın. Kalıbın içine alçalır, böylece ısınır, sonra hamurun içine düşer ve sonra tekrar döküm demirine indirilir. Günlük, hızlı bir şekilde kavrulur ve kalıbın arkasına takılır. Hazır çerezleri kağıda koyup, kızartmaya devam edin. Ardından "brushwood" u toz haline getirin (şeker) ve tatlıların tadını çıkarabilirsiniz!

Ve daha fazla öneri

İlk olarak, tarifi beğendim amaBir problemin kalıplarının varlığı, harekete geçmesi veya varması için tavsiyede bulunmak mümkündür. Hamuru, örneğin, dar boyunlu bir çaydanlık içine dökün. Ve ince bir damlama ile boşlukları doğrudan sıcak yağın içine dökün, damlamayı zikzaklar içinde yönlendirin. Fry kurabiyeleri - dışarı çıkın ve sürece devam edin. İkincisi, fırçalı odun ile ne pişirilir. Geleneksel olarak, rafine edilmesi gereken ayçiçek yağı alır. Ya da böyle kombinasyonlar kullanılır: eşit oranlarda hayvan smaletleri ve bitkisel yağ, pişmiş margarin. Çok iyi ısıtılmalıdır, en az 180 derece. Tabii ki, sıcaklığı ölçemezsiniz, ancak kendinizi yönlendirebilirsiniz. Yağın yüzeyi sigara içmeye başlayacak ve kendisi de buharlaşacak. Bu sıcaklıkta, hamur parçalarının yağa batmaması, yüzeyde kalması ve hızla kahverengileşmesi söz konusudur. O zaman onlara yarı mamul ürünler göndermeli ve hazır lezzetleri çıkarmalısın! Sadece dikkatli kullanın: sıcak yağ kuvvetle püskürtülür.

Çerezler fırça - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form fırçalanmış ahşap 2019

Çerezler fırça - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form fırçalanmış ahşap 2019

Related news

  • Merkez Haberleri: Balıkesirspor Baltok- Trabzonspor : 1-3
  • Nar Süslemeli Magnolia Tarifi
  • DOSAAF: Ordu, Havacılık ve Filoya Yardım İçin Gönüllü Toplum Nedir
  • Galeta Unlu Tavuk But Kızartması Videosu
  • Kuzu Gerdan Videosu

  • Çerezler fırça - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form fırçalanmış ahşap 15

    Çerezler fırça - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form fırçalanmış ahşap


    Çerezler fırça - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form fırçalanmış ahşap 29

    Çerezler fırça - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form fırçalanmış ahşap 12

    Çerezler fırça - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form fırçalanmış ahşap 69

    Çerezler fırça - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form fırçalanmış ahşap 77

    Çerezler fırça - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form fırçalanmış ahşap 80

    Çerezler fırça - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form fırçalanmış ahşap 27

    Çerezler fırça - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form fırçalanmış ahşap 94

    Çerezler fırça - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form fırçalanmış ahşap 71

    Çerezler fırça - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form fırçalanmış ahşap 48

    Çerezler fırça - pişirme reçetesi. Kurabiyeler için form fırçalanmış ahşap 27