Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler

Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler
Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler

Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler

Domateslerin vatan bölgesi Güney Amerika'dır. Bu bitki, 16. yüzyılda İspanyol fatihleri ​​tarafından Avrupa'ya getirildi. İnkalar'ın dilinde "Tomatl", "büyük çilek" anlamına gelir. Ve zaten Fransızlar renk ve meyve şekli kalp anımsatan, onlara Fransız aşkının elma denir - Pomme d'amour. Dolayısıyla kültürün adı - domates. Başlangıçta, bu bitki bahçede süs olarak kullanıldı ve evin etrafında sevinç ve sürpriz dikildi ve meyveleri yenmez ve hatta zehirli olarak kabul edildi. Komşular merakı görmeye geldi, şaşkınlık içinde sınır yoktu.

Yeme için uygunluğu belirlendiHepimizin yükümlü olduğu mutlu bir fırsat. Bu, 1776'da Kuzey Amerika İngiliz sömürgelerinin özgürlüğü ve bağımsızlığı mücadelesinin ortasında gerçekleşti. Isyancılar gelecek ABD Başkanı George Washington liderliğindeki. Ve onu bu lezzetli bitkinin meyvelerinden yapılmış bir sos ile zehirlemeye çalıştılar, onunla tatlandırılmış bir yemek servis ederler. Onun tadı Washington'u sevinçle karşıladı, hayatta kaldı. Ancak domateslere karşı önyargı hala bir süre kaldı. Avrupa'da ve Yeni Dünya'da domates yenilebilir haldeyken (18. yüzyılda), Rusya'da, güney bölgelerde bir bahçe ve yemek kültürü olarak yetiştirildi. XIX. Yüzyılın ortalarında domates dağıtım alanı orta bölgeyi ve yüzyılın sonuna kadar kapsıyordu - kuzey bölgesi. Zaman geçtikçe, yetiştiriciler sayesinde, hızlı olgunlaşan Kardelen domateslerinden biri olan sadece olgunlaşmamış ama aynı zamanda soğuğa dayanıklı yeni çeşitler oluşturuldu. Yetiştiriciler inanılmaz sonuçlar elde etti ve bu kültürün hemen hemen her yerde ekili olması şaşırtıcı değil.

Soğuğa dayanıklı domates çeşitliliği Kardelen ilk olarakülkenin kuzey-batı bölgelerinin açık alanlarında yetişmeye uyarlanmıştır. Gelişimi ve büyümesi zincirinden evlerdeki denizliklerdeki fidanların yetiştirilmesi gibi bir bağlantı kaldırıldı. Diğer çeşitlerden daha iyi olan Snowdrop domatesleri zayıf topraklarda yetişir ve toprağa azotlu gübreler uygulanırsa verimleri düşürür.

Domates Kardelen genellikle başlangıca ekilirbir serada Nisan ısıtıldı (ya da bir sera iyi gübrelenmiş toprak Nisan sonunda) değildir. açık toprağa ekilen Haziran ortasında Yetiştirilen fidanlar. Tam meyve olgunlaşmasının evresi Ağustos ortasında. Domates Kardelen - onun sapı 3 bıçakları içeren yetiştirilen polushtambovy kompakt çalı, sırayla genellikle 3 fırça olup, her üzerinde oluşturulur. meyve tutumu - Haziran ayının ikinci yarısında Temmuz ayı başlarında, kitle çiçeklenme döneminde gözlenir. 90-11 gram - bunlar 150 gram ve ikinci kadar olgunlaştırmak ilk dalı. Fırında, genellikle 5 meyve. Toplam domates Bir bitkiden alınan Kardelen, 1,6 kilograma kadar çıkmaktadır.

Ve tabii ki, Snowdrop'un domateslerişifa verici özelliklerinin çok yönlülüğünde diğer insanlardan farklıdır. Domates metabolizmayı geliştirir ve serotonin sayesinde ruh halini arttırır, iyi bir antidepresandır. Vücutta gençleştirici ve antitümör etkisi vardır, ateroskleroz, asteni, bağırsak rahatsızlıklarında yardımcı olurlar. Bileşiminin bir parçası olan doğal bir ilaç ve güçlü bir antioksidan likopen, kalp ve damar hastalıklarının gelişme riskini azaltmaya yardımcı olur. İçeriğindeki yiyecek bitkisel yağla kullanılıyorsa, bu sebze sindirilirse daha iyi olur.

Hala yararlı özellikleri korunmasına katkıda bulunur.Yaşlılarda görme kaybına neden olabilecek gözün retinasında görme ve önleme. Kontraendikasyonlar, kolelitiyazis, gastrit ve gastrik ülser gibi hastalıklar için var olmakla birlikte, bunlar görelidir, bu nedenle bu yararlı sebzeyi diyetinizden tamamen dışarıda bırakmak gerekli değildir.

Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler

Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler

Related news

  • Köpekler için Azinox Plus: kullanım kılavuzu, yorumlar
  • Neden solak oluruz
  • Parmağa sıkışan yüzük nasıl çıkarılır
  • İtalyan makarna: tavuk, mantar ve krema içeren bir reçeteyle birlikte domates ve fesleğen diyet seçeneği
  • Çocuk odasında tavanı süslüyoruz

  • Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler

    Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler


    Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler

    Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler

    Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler

    Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler

    Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler

    Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler

    Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler

    Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler

    Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler

    Domates Kardelen. Böyle farklı domatesler