Arnavut Böreği (patatesli) 2019

Arnavut Böreği (patatesli) 2019 Arnavut Böreği (patatesli)

Arnavut Böreği (patatesli)

Dün akşam Asu annemlerdeydik 15-20 gün sonra anca görüşebildik bize çook güzel yemekler yapmış,bende bu fırsatı kaçırmadım hem tarifleri aldım hemde fotoğraflarını çektim :)

Not: Börek tarifimi güncelledim… Yapım aşamalarının fotoğraflarına buradan ulaşabilirsiniz.

Patatesli Arnavut BöreğiPatatesli Arnavut Böreği

Malzemeler:

800 gr un
tuz
Su (hamur kulak memesi kıvamına gelinceye kadar eklenecek)
2 su bardağı sıvıyağ

Üzeri için:

1 adet yumurta
yarım su bardağı sıvıyağ

İç Malzemesi:

Yarım kilo patates
1 adet kuru soğan
2–3 yemek kaşığı sıvı yağ
Kırmızıbiber, tuz
Karabiber

Hazırlanışı:

1-Yoğurma kabının içerisine unu eleyin, üzerine tuz ve suyu ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

2-Hazırlanan hamur 24 adet beze yapın, unlayın ve dinlenmeye bırakın. Her bezeyi yemek tabağı büyüklüğünde açın ve yemek kaşığı ile üzerilerine sıvıyağ sürerek üst üste koyun.

3-
Açtığınız bezeler 12 adet olunca merdane yardımıyla yada elinizle çekerek tepsi boyutlarında büyütün.

4-Patatesler rendeleyin, soğanı ince ince kıyın.

5-Tavaya 1-2 yemek kaşığı yağ ve ince kıyılmış kuru soğanı koyarak pembeleştirin ve üzerine patatesi ekleyerek 1-2 dakika kadar kavurun.

6-
Hazırladığınız hamura için tamamını yayın.

7-Diğer 12 parçayı da aynı şekilde açılıp iç malzemenin üzerine koyun ve alt parça ile birleştirerek kenarlarını kapatın.

8-Yumurta ve sıvıyağı çırpın, böreğin üzerine yayın, 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin ve ılık servis yapın.

Arnavut Böreği (patatesli) 2019

Arnavut Böreği (patatesli) 2019

Related news

  • Bebeğinizi beslerken dişlerini çürütmeyin
  • Göbek bağını 30 saniye sonra keserseniz
  • Parlak Saçlar İçin Neler Yapılır
  • Vücut yaşlanma nasıl önlenir ile Etiketlenen Konular
  • Kahverengi Yatak Odası Dekorasyonu

  • Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)

    Arnavut Böreği (patatesli)