Antep Usulü Patlıcan Kebabı 2019

Antep Usulü Patlıcan Kebabı 2019 Antep Usulü Patlıcan Kebabı

Antep Usulü Patlıcan Kebabı

Malzemeler
•    2 kg kebaplık patlıcan
•    750 gr az yağlı kıyma
•    1 kg domates
•    ½ kg biber
•    tuz
•    Pulbiber
•    Karabiber
Yapılışı
Patlıcanlar uzunluğuna göre 3-4 parçaya bölünür. Biber ve domatesler de aynı şekilde bölünerek hazırlanır. Kıymaya baharatlar eklenip yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar halinde tepsiye bir kıyma bir patlıcan olacak şekilde ard arda dizilir. Patlıcan ve etler bittiktekten sonra üzerine biber ve domatesler konulur. Tuz eklenerek fırına sürülür. Biz burada pide fırınlarında pişirtiyoruz. Evde ise yaklasık 1 saat 160 derece fırında pişirilir.


Antep Usulü Patlıcan Kebabı 2019

Antep Usulü Patlıcan Kebabı 2019

Related news

  • K harfinden rüya yorumları
  • Popcorn Dondurma Modeli Bebek Battaniyesi Yapımı Anlatımlı Türkçe Videolu
  • Kulak kaşıntısı neden olur
  • Almanyayı Danimarkaya bağlayacak otoyol ve tünel projesine onay
  • Öksürük nöbetlerinin nedeni

  • Antep Usulü Patlıcan Kebabı

    Antep Usulü Patlıcan Kebabı


    Antep Usulü Patlıcan Kebabı

    Antep Usulü Patlıcan Kebabı

    Antep Usulü Patlıcan Kebabı

    Antep Usulü Patlıcan Kebabı

    Antep Usulü Patlıcan Kebabı

    Antep Usulü Patlıcan Kebabı

    Antep Usulü Patlıcan Kebabı

    Antep Usulü Patlıcan Kebabı

    Antep Usulü Patlıcan Kebabı

    Antep Usulü Patlıcan Kebabı

    Antep Usulü Patlıcan Kebabı

    Antep Usulü Patlıcan Kebabı

    Antep Usulü Patlıcan Kebabı

    Antep Usulü Patlıcan Kebabı